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jueves, 22 de marzo de 2012

MESA DE MEZCLAS "DJ BLUBBY"

Para el cumpleaños de Juan, me pidió un amigo que si podía intentar hacer una mesa de mezclas, que sería un regalo muy especial y que le iba a gustar mucho.
La verdad es que se quedó "pasmao", ésa es mi definición más precisa, no sabría deciros exactamente su expresión, pero imaginaros la mía cuando me dijo: "¿y no le podemos echar laca, como los dibujos que hacíamos para clase, para que se conservase y guardarla?".

Pues os comento que estaba rellena de una crema de queso...mmmmm!! deliciosa, receta de Alma, de objetivocupcakeperfecto.



Después de ésto me metí en el papel de DJ para aprender un poco más del tema... ya que no sabía ni para qué valían muchos botones, jejeje

 Los detalles de los cables: los coloqué y pegué y para que se secasen les puse debajo unos bolis y así cuando los retiré allí se habían quedado, como unos campeones..
Todo ésto lleva su porrón de ratos, porque no se pueden decir de otra manera, pero me encanta que a la gente le gusten mis creaciones, porque pongo mucho empeño y me considero bastante perfeccionista, aunque sea la segunda tarta, pero hecha con tooodo el cariño para alguien especial.

Espero que cumplas muchos y yo que los vea!!

viernes, 2 de marzo de 2012

PASTAS DECORADAS BEBÉ

Comenzamos Marzo con un calor...
Esta vez me inicio en el glasé. 

(receta muy fácil: 
2 tazas de harina 
1 taza de azúcar
2 huevos
200 gr de mantequilla
1 sobre de levadura)

Cogemos unas pastas hechas de mantequilla, con las formas deseadas, cuidado que en el horno crecen. 
Hacemos glasé (1 clara de huevo, 250 gr de azúcar glass y 4 ó 5 gotas de limón) de colores, con colorantes alimentarios, por supuesto. Luego hacemos unos canutillos con el papel de horno, rellenamos de glasé y decoramos al gusto. Para comer están muy ricas, ahora, no sé si a ella le va a gustar el regalito...



Para ser la primera vez no ha quedado mal, aunque reconozco que el azul quedó mejor que el rosa, pero bueno... El otro dia se me ocurrió la gran idea de regalarle algo casero a mi hermana, ya que estamos esperando sobrinita, y surgieron las pastas con formas "typical baby". Las hice el fin de semana y las guardé para cuando tuviera un ratillo, ahora ando buscando el momento para decorar con fondant otras que hice de números para las tartas de cumpleaños, cuando las tenga, las subo, prometido.