tarta Semana Santa

Queridos Semanasanteros Zamoranos y agregados...
Estamos en una de las fechas más señaladas de la provincia y más aún para los que viven ésta época con austeridad, devoción, fe y sobretodo de corazón.

Esta tarta me la encargó alguien muy especial. Una personita que lleva al lado mio tooooda la vida prácticamente y a la que le tengo un gran cariño, mi AMIGA Estefa.

Dedicada a su media naranja y con gran esmero y paciencia hoy traigo la cream de la cream.

y la pregunta del millón: "...y ¿dónde meto yo a tanta gente?"

Empezaré diciendo que ésto lleva su tiempo, sobretodo la figurita de las capas pardas que se encuentra más abajo. Todo tiene su por qué: el color del pastel es el color de la carne de cristo, el verde de la cinta significa Esperanza (una de las procesiones en la que salgo) y frescor de primavera, aunque éste color se lleva en la Liturgia los días ordinarios, que no es fiesta. Varios escudos rodean la tarta de izquierda a derecha:  Jesús Yacente, Vera cruz, H. de penitencia (capas pardas) y Buena muerte. 

 












Para mi gusto la pieza estrella es la capa parda, aunque pequeñita, está pintada a mano y me parece la más vistosa, nada que ver con la realidad, puesto que es una de las procesiones más austeras y antiguas de la ciudad.

 frente de la tarta

        

   

trasera de la tarta

Como en otras ocasiones el sabor más buscado es el chocolate y el que prácticamente más gusta. Bizcocho básico de Alma (objetivo cupcake perfecto) y almíbar de crema de orujo.

Espero que os haya gustado porque aquí englobamos toda la Semana Santa. Me despido en ésta tarde lluviosa de Domingo de Ramos hasta nuevo aviso, un saludo!

tarta TROPICAL

Para los días grises que se avecinan.... ¿a quién no le gustaría estar en la playa?
Aquí no para de llover y éstas vacaciones de Semana Santa a la peña le apetece un poquito de sol y calor, ya que hemos comenzado la primavera pasados por agua....alegremos la pajarita con la tarta tropical para Mara.

La pequeña cumplió 7 añazos en éste mes de Marzo y Noemi quiso prepararle a la niña una fiesta por todo lo alto, como todos los años, pero en ésta ocasión la cosa iba de playita, sol y calor pero en éste asfalto mojado había que hacer oídos sordos y visualizarlo...jijijijij

detalle del pañuelo con el nombre y la edad

Y en medio de la inmensidad del océano con las gafas de sol y saboreando un praliné de avellana que quita el sentío nos quitamos el pañuelo y el collar de flores y hacemos una foto de recuerdo de éste maravilloso paisaje de Tahití.

Elegí el paisaje de Tahití  para ponernos en situación y como todo es arena fina y aguas cristalinas...

pero eso sí, la instantánea firmada por la persona más glamurosa del planeta con estilo propio, con pamela y una sonrisa enorme y perfecta plasmada en el papel.  : )

Hasta puse un poquito de arena de playa por encima de la tarta!

Aprovechando que era para la niña le dí un toque de purpurina de perla y 

así que desbordara alegría por los cuatro costados.

Felicidades peque, que cumplas muchos más que dentro de nada ya serás toda una mujercita!

Tarta "camiseta del Real Madrid"

¿Quién juega hoy? Para mí el mejor de los mejores!!
Sabíais que el equipo fue fundado en 1902 por dos hermanos barceloneses?? jejejejej quién lo diría!
Seguro que si éstos hermanos levantaran la cabeza y vieran lo que se puede hacer con las materias primas...

Como el día de la presentación del traje titular del equipo aquí os dejo ésta entrada para que os alegréis la vista un rato.

Primero hacemos un bizcocho, luego lo emborrachamos con almíbar de "Baileys" y lo rellenamos con crema de mantequilla de chocolate blanco y con leche!! mmmmmmm.... todo un vicio! os lo aseguro.

Después tallamos el bizcocho para que tome forma de camiseta, lo cubrimos con fondant y lo decoramos.

Mi amiga Blanca me dijo si sería posible que le hiciera ,para el cumple de su padre, una camiseta de su equipo favorito, del de su padre, jejejej y le dije: "...cómo no va a ser posible? aquí todo es posible!..."

Cuando recibí la llamada se me alegró la cara, más aún porque fue el día en el nació mi sobrina la pequeña Lola y ya podéis imaginaros cómo tenía que estar yo, y se me vino a la cabeza la imagen de la tarta tallada y decorada.

Pues que quede constancia que la vida pasa pero siempre con humor.... y esperando que cumpla muchos más el señor Segis y yo que los vea! un saludo a toda la peña y beso enoooorme a Blanca y gracias por hacerme partícipe de éstos festejos!

Tarta "QUAD"

Menudos días que llevamos de entradas en el blog, eh?
.... y seguimos para Bingo!

Ya se que la A está caída, pero no, la razón es porque le quería dar un toque divertido porque Luisma es un chico divertido al que le gusta ir por los caminos y por el monte con su quad amarillo (me recuerda a la canción del tractor amarillo...jijiji)

La planta de por detrás es de verdad, no creáis que también está hecha, noooo, jejejej, con la tarta y el juguetito ya he tenido bastante.

 Bizcocho básico receta de Alma Obregón y con relleno de chocolate con leche y fresa, rico rico y con un almíbar de crema de orujo....mmmmmmm! el conjunto es una explosión de sabor por los cuatro costados.

Siguiendo con la técnica del torneado hacemos un quad de RKT para luego cubrirlo con fondant PME, que después de probarlo me encanta!


   

matrícula original

  La nota de color femenino la ponemos con las florecillas del campo, como la simpática Cris que es la media naranja de nuestro personaje de tarta y que fue la que se la regaló y que luego la disfrutaron juntos celebrando los dos sus cumpleaños....

                                    Felicidades a los dos!!!!!

Tarta "TRACTOR FORD"

A principios de éste mes de marzo comenzaba un tiempo un tanto estresante, es decir, empezaba la carrera del mes como yo la llamaba porque está siendo un mes muy productivo, gracias a vosotr@s claro!

<<...y repetimos tarta de tractor! señoras y señoreeess...>> pero como aquí no hay moldes pues cada tarta es única por mucho que la queramos repetir.

parte trasera

  Hasta uno de mis hermanos me ha dicho que tengo que comprar una nave en el pueblo para guardar tanto tractor y demás (en los siguientes post lo veréis), jajajajaja.


La tarta está rellena de crema de mantequilla de vainilla y chocolate y almíbar de vino blanco. La mezcla promete eh? pero todavía no he hablado con los chicos para que me cuenten qué tal, si les gustó o no.

detalle de la marca

En la matrícula incluí el nombre y la edad del cumpleañero para que pareciera la matrícula real del tractor.

Todo está hecho a mano y el tractor en sí está hecho con cereales de arroz para poder hacer la estructura y un truquillo para hacer el efecto de la tierra es.... galleta machacada! da el pego verdad?

Bueno, hasta la próxima y no tardando! 

CUPCAKES

Hola a tós!!
Hoy os entrego una entradita rápida de hace unos dias pero llevo un poquito de retraso. Os traigo unos cupcakes, mis primeros cupcakes. Éstas delicias son una receta del libro que me firmó Alma Obregón, la de Objetivo cupcake prefecto, en el viaje que hice a Madrid a dos de sus cursos de decoración de tartas, tan famoso entre mi familia de la vara que les dí (reuniendo dinerito para poder hacerlos!).

La receta es la de cupcakes de chocolate con buttercream de nocilla!!

Una boooomba en toda regla, de verdad, estaban para morirse. Tocaron todos los rincones de mi paladar. 

No he probado otra receta pero ésta.....se lleva la palma, la elegí porque el chocolate nunca falla y no me equivoqué, jejejejej.

 Además no son complicados, lo único que tienes que esperar a que se enfríen y yo ya esperé hasta el día siguiente. Nota: ni se os ocurra hacerlos al micro porque quedan como piedras!!

tarta "Thecnics ILLUSION"

A todos mis seguidores me gustaría pedir disculpas por tardar tanto pero... el invierno me ha vencido a pesar de todos mis esfuerzos.

Para Tino, el dueño del bar ILLUSION de los Herreros, Zamora, sus trabajadores quisieron obsequiarle con una apetitosa tarta de imitación a los "discos modernos de vinilo", vamos a llamarlo así puesto que no sé exactamente cómo nombrarlos aunque el original es: Thecnics. Y después de ésta pequeña lección vamos a lo que nos interesa.

Mi amigo Juan les comentó a sus compañeros lo que yo hacía y les gustó la idea, es original y, aunque no se puede guardar como un regalo normal la verdad es que hace mucha ilusión (ILLUSION lo pilláis...jijij)

La "caja" la intenté hacer como si fuera mármol, era mucho más original que hacerla de un solo color y sobretodo más vistosa, parece que pesa el doble!

 A la hora de poner los detalles de los nombres me decanté por simular lo de Thecnics, que si lo buscáis por Internet es igual pero con esa palabra. Efecto espejo.

Relleno con buttercream de Praliné de avellana, emborrachado con almíbar de crema de orujo y decorado con fondant negro, gris, y azul cielo como el logo del bar; por cierto: si venís por ésta bella ciudad o tenéis el privilegio de vivir en ella no dejéis de pasaros por el ILLUSION, la buena música y el mejor ambiente lo encontraréis allí!!

    

detalle del nombre

detalle de mármol y
mandos para pinchar!

 Y hasta puede que nos encontremos allí!!    un saludo