SARQUA VITAE

Sarqua vitae puerta nueva, Zamora.... una residencia de la 3ª edad muy especial.

Recientemente ha celebrado su 4º Aniversario y con la correspondiente celebración...una tarta, la mejor que se precie para tan especial evento.
Gracias al trabajo de todos los empleados y, cómo no, de los residentes se hizo posible dicho evento degustando un pastel de lo más especial.

Nerviosa, por qué no decirlo, porque era algo muy especial a lo que me iba a enfrentar pero con tesón y paciencia me puse manos a la obra.

Bizcocho casero esponjoso pero bañado con un sutil almíbar de Baileys, con relleno de nata y chocolate y apto para diabeticos!! Lo más de lo más. Aunque ya sabéis que el fondant es puro dulce (los que no podían comerlo lo retiraron), el logotipo fue hecho con ésta técnica.

Aquí os dejo un enlace para le echéis un vistazo a la web de la Residencia con central en Barcelona:
https://www.facebook.com/SARquavitae.es?fref=ts

Espero que hiciera las delicias de los residentes y familiares en tan señaladas fechas.

Pues sin más misterio y esperando que haya muchas más celebraciones, por la parte que me toca,jejjejee, como una trabajadora más que soy en la empresa:

                                                     !!MUCHAS FELICIDADES!!

tarta HELLO KITTY

Hola a todos!
Una tarta muy especial traigo con todo el cariño del mundo para celebrar el primer añito de vida de Verónica, la hija de mi amiga Estefanía. Si, si, la misma de la tarta de Semana Santa y de los cupcakes del bautizo de la pequeña ha repetido y me ha encargado la parte dulce de ésta celebración.

Hello kitty es la favorita de la madre y cómo no iba a serlo de la niña! Era la tarta perfecta para la celebración, no podría ser otra.

La muñeca es un personaje ficticio que creó una compañía japonesa en 1974 y que hizo las delicias de millones de niñas y chicas hasta la actualidad. Es una gata blanca con un lazo rojo o rosa  en la oreja izquierda y otro complemento.

Para ellas me pegaba más el color rosa y añadiendo que la invitación también llevaba la fotografía de la niña cerca de un dibujo de la gatita...pues era lo más acertado.

Muchos sabéis que la fresa no gusta a todo el mundo pero éste relleno es increíble. No es para nada dulzón, todo lo contrario, tiene un punto ácido que gusta hasta a los más golosos. A mi al principio pensé que no me gustaría pero repetiré la compra cuando se me acabe y además es libre de GLUTEN! Hice cuatro pisos de bizcocho rellenos de crema de mantequilla de fresa y con un almíbar sin sabor porque había niños en la celebración.

Aquí os dejo unas fotos de la celebración por cortesía de sus papis. GRACIAS chicos por compartirlas con nosotros!