Estoy super-contenta porque además ha sido un visto y no visto puesto que éste año no pensaba ni celebrarlo, me iban a llegar las Navidades y seguía sin celebrar nada pero lo mejor es que éste año ha sido en halloween!
Tenía que aprovechar la ocasión que le época me brindaba y me hice una calabaza gigante!! jejejejej si, si, gigante porque ha sido una de las tartas más grandes que he hecho y encima cómo pa no! que es mi cumple hombre! y al final ya estaba diciendo: "en casa del herrero.... cuchillo de palo" y es que siempre me pasa lo mismo.
Pero éste año...... NO, ¡¡ME NIEGO A QUEDARME SIN TARTA!!
La calabaza fue genial, porque le hice dos caras. Todos tenemos un lado bueno y otro menos bueno, ¿no? pues eso que aprovechando las fechas hice ésta torta super-genial para celebrarlo con todos los míos y además vinieron mis tíos y algunos primos...así qué puedo pedir más. Celebramos también el de mi cuñado Andrés (el de las tartas del camión con luz y de la moto de carretera) y el de mi primo Carlos, un 3x1 vaya!
Pues bien, la rellené con una crema de mantequilla de coco y de praliné de avellana y usé mi famoso almíbar de Baileys. Tenía mogollón de capas puesto que tuve que tallar la tarta, si no me hubiera salido muy pequeña y esa no era la idea, jejejejeje
Lo pasamos en grande y la gente se quedó flipada al verme aparecer con tanta tarta!! Lo mejor de todo.
Encima no dejé que trajera nadie la tarta y me la auto regalé, así podía ver las caras de los demás cuando me acercaba a la mesa.
Espero que os haya gustado porque el año que viene no sé si tendré tiempo de hacerme una auto tarta!
Casi Navidad y yo celebrando, desde septiembre.....delito tiene! ;))
