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domingo, 8 de diciembre de 2013

tarta COMUNICACIÓN AUDIOVISUAL!

Vamos a comunicarnos, a comunicarnos entre nosotros, a comunicar al mundo.....lo buenas que son éstas tartas!! jajjajaja, es broma, bueno, no, si queréis podéis decírselo a vuestra gente, jjejeje.



Mis amigos Goyo y Judith me encargaron una tarta para la hermana de ella porque estudia comunicación audiovisual en el extranjero y venía a ver a la familia. Le prepararon una fiesta en un bar y llevaron los regalos y la tarta para que cuando llegaran a tomar algo se llevara la sorpresa.

Mi pequeña aportación fue la tarta decorada.

A mi sólo se me ocurrían tres cosas: la tele, la radio y el cine, así que me armé de valor y me puse al lío.
Para la radio hice un micrófono de los antiguos porque me parecía mucho más chulo.



En honor a la fotografía hice unos clichés en blanco y negro.




Una claqueta para el cine y para representar la televisión hice una insignia simulando el premio IRIS que les dan a los canales de televisión. Para que veáis que ésto de hacer tartas es también investigación a raudales!




A la cumpleañera le gustan los contrastes y para ello mezclamos en la misma tarta dos sabores: crema de mantequilla de leche merengada y crema de mantequilla de fruta de la pasión. Realmente quedaron contrastados.
Regamos con almíbar de Baileys en crema y cubrimos con un fondant blanco.
Hice unas estrellas doradas y plateadas para poner alrededor porque todo tenía que estar reluciente.
El pastel básicamente se componía de los colores blanco, negro y dorado, así todo el conjunto quedaba armónico, que también es importante la combinación de colores, que lo sepáis.



Seguro que la tarta le gustó, fijaros en la claqueta, pero lo que más le gustaría sería la hucha que tuvo que romper para sacar la pasta! jajjaja Se lo pasaron genial. Me alegro muchísimo.

Otro gran momento para mi andadura...



domingo, 1 de diciembre de 2013

CALABAZAAAAA!!

........y llegó mi cumple!!!


Estoy super-contenta porque además ha sido un visto y no visto puesto que éste año no pensaba ni celebrarlo, me iban a llegar las Navidades y seguía sin celebrar nada pero lo mejor es que éste año ha sido en halloween!


Tenía que aprovechar la ocasión que le época me brindaba y me hice una calabaza gigante!! jejejejej si, si, gigante porque ha sido una de las tartas más grandes que he hecho y encima cómo pa no! que es mi cumple hombre! y al final ya estaba diciendo: "en casa del herrero.... cuchillo de palo" y es que siempre me pasa lo mismo.

Pero éste año...... NO,        ¡¡ME NIEGO A QUEDARME SIN TARTA!!





La calabaza fue genial, porque le hice dos caras. Todos tenemos un lado bueno y otro menos bueno, ¿no? pues eso que aprovechando las fechas hice ésta torta super-genial para celebrarlo con todos los míos y además vinieron mis tíos y algunos primos...así qué puedo pedir más. Celebramos también el de mi cuñado Andrés (el de las tartas del camión con luz y de la moto de carretera) y el de mi primo Carlos, un 3x1 vaya!



Pues bien, la rellené con una crema de mantequilla de coco y de praliné de avellana y usé mi famoso almíbar de Baileys. Tenía mogollón de capas puesto que tuve que tallar la tarta, si no me hubiera salido muy pequeña y esa no era la idea, jejejejeje


Lo pasamos en grande y la gente se quedó flipada al verme aparecer con tanta tarta!! Lo mejor de todo.

Encima no dejé que trajera nadie la tarta y me la auto regalé, así podía ver las caras de los demás cuando me acercaba a la mesa.


La forré con fondant naranja y al tallarla le hice las endiduras características de las calabazas para que al decorarla le pudiera añadir un color rojizo otoño para resaltar. Le hice en cada lado una cara mala y otra buena que resultaron estupendas. Tuvimos para celebrarlo en el pueblo al día siguiente y sobró, jejejeje


Espero que os haya gustado porque el año que viene no sé si tendré tiempo de hacerme una auto tarta!



 Casi Navidad y yo celebrando, desde septiembre.....delito tiene! ;))